Previous Year Question
भारत में सोयाबीन का अग्रणी उत्पादक राज्य है—
छत्तीसगढ़
मध्य प्रदेश
महाराष्ट्र
उत्तर प्रदेश
Correct Answer: B
Detailed Solution
प्रश्न के समय मध्य प्रदेश भारत में सोयाबीन का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य था। वर्ष 2010-11 में मध्य प्रदेश का देश के कुल सोयाबीन क्षेत्रफल और उत्पादन दोनों में 50% से अधिक योगदान था। इसके बाद महाराष्ट्र प्रमुख उत्पादक राज्य था।
सोयाबीन एक महत्त्वपूर्ण oilseed तथा leguminous crop है। मध्य प्रदेश में सोयाबीन की खेती विशेष रूप से मालवा और आसपास के क्षेत्रों में व्यापक रूप से की जाती है। राज्य की वर्षा-आधारित कृषि, उपयुक्त तापमान तथा बड़े क्षेत्र में पाई जाने वाली गहरी काली मिट्टी इसकी खेती के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्रदान करती हैं।
सोयाबीन से मुख्यतः edible oil प्राप्त होता है और तेल निकालने के बाद बचने वाली soybean meal में protein की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसका उपयोग पशु एवं poultry feed में भी व्यापक रूप से किया जाता है।