Previous Year Question
विवादों के निपटारे के लिए अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को संदर्भ-बिंदु के रूप में प्रयोग किए जाने के संबंध में WTO निम्नलिखित में से किसके साथ सहयोग करता है?
कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग
अंतरराष्ट्रीय मानक उपयोगकर्ता संघ
अंतरराष्ट्रीय मानकीकरण संगठन
विश्व मानक सहयोग
Correct Answer: A
Detailed Solution
विश्व व्यापार संगठन खाद्य सुरक्षा से संबंधित international standards के लिए Codex Alimentarius Commission—CAC के मानकों को प्रमुख reference point के रूप में मान्यता देता है।
Codex Alimentarius Commission की स्थापना 1963 में निम्नलिखित दो संयुक्त राष्ट्र संस्थाओं ने संयुक्त रूप से की थी:
Food and Agriculture Organization—FAO
World Health Organization—WHO
Codex का उद्देश्य:
उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना।
खाद्य व्यापार में निष्पक्ष व्यवहार सुनिश्चित करना।
अंतरराष्ट्रीय स्तर पर food standards के विकास और समन्वय को बढ़ावा देना।
Codex किस प्रकार के मानक बनाता है?
Codex निम्न विषयों पर standards, guidelines और codes of practice विकसित करता है:
Food additives।
Pesticide residues।
Veterinary-drug residues।
Contaminants और toxins।
Food hygiene।
Food labelling।
Methods of analysis and sampling।
Nutrition और विशेष dietary uses।
खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता तथा संरचना।
WTO में Codex की भूमिका
WTO का Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures—SPS Agreement सदस्यों को मानव, पशु और पादप जीवन अथवा स्वास्थ्य की रक्षा के लिए आवश्यक उपाय अपनाने की अनुमति देता है।
लेकिन ऐसे उपाय:
scientific principles पर आधारित होने चाहिए;
उपलब्ध risk assessment के अनुरूप होने चाहिए;
समान परिस्थितियों वाले देशों के बीच मनमाना भेदभाव नहीं करने चाहिए;
international trade पर छिपा हुआ प्रतिबंध नहीं बनने चाहिए।
SPS Agreement food safety के संदर्भ में Codex standards को international benchmark के रूप में मान्यता देता है। कोई WTO सदस्य Codex standard पर आधारित food-safety measure अपनाता है, तो उसे सामान्यतः SPS Agreement के अनुरूप माना जाता है।
यदि कोई देश Codex से अधिक कठोर standard लागू करता है, तो उसे पर्याप्त scientific justification अथवा उचित risk assessment प्रस्तुत करना पड़ सकता है।
तीन मानक-निर्धारक संस्थाएँ
SPS Agreement मुख्य रूप से तीन अंतरराष्ट्रीय संस्थाओं के standards को मान्यता देता है:
क्षेत्र | मानक-निर्धारक संस्था |
खाद्य सुरक्षा | Codex Alimentarius Commission |
पशु स्वास्थ्य | World Organisation for Animal Health—WOAH |
पादप स्वास्थ्य | International Plant Protection Convention—IPPC |
WTO स्वयं खाद्य सुरक्षा के technical standards तैयार नहीं करता। वह trade rules निर्धारित करता है और Codex जैसे विशेषज्ञ निकायों द्वारा बनाए गए standards को reference point के रूप में प्रयोग करता है।
वर्तमान स्थिति (2026)
Codex standards अभी भी WTO के SPS framework में food safety के प्रमुख international reference standards हैं। Codex standards सामान्यतः स्वयं बाध्यकारी कानून नहीं होते; वे तब अनिवार्य बनते हैं जब कोई देश उन्हें अपने national law अथवा regulation में सम्मिलित करता है।
फिर भी WTO dispute settlement में किसी national food-safety measure की वैज्ञानिक और international-standard consistency का परीक्षण करते समय Codex standards का महत्त्वपूर्ण evidentiary और reference value होता है।