Previous Year Question
भारत द्वारा आयातित कृषि जिंसों में, पिछले पाँच वर्षों में निम्नलिखित में से किस एक का मूल्य के आधार पर आयात सर्वाधिक रहा है?
मसाले
ताजे फल
दलहन
वनस्पति तेल
Correct Answer: D
Detailed Solution
प्रश्न में आयात की मात्रा नहीं, बल्कि आयात के कुल मूल्य—Value of Imports की तुलना की गई है। प्रश्न से पूर्व के लगभग पाँच वर्षों में भारत के कृषि आयातों में वनस्पति तेलों का आयात-मूल्य सबसे अधिक था।
भारत में उपभोग किए जाने वाले प्रमुख आयातित खाद्य तेलों में शामिल हैं:
Palm Oil।
Soybean Oil।
Sunflower Oil।
इनके विभिन्न Refined और Crude रूप।
भारत की घरेलू खाद्य तेल माँग, घरेलू तिलहन उत्पादन और तेल निष्कर्षण से प्राप्त आपूर्ति से काफी अधिक रही है। प्रश्न के समय देश अपनी खाद्य तेल आवश्यकता का लगभग 60% आयात से पूरा कर रहा था। इसलिए कृषि आयातों के मूल्य में Vegetable Oils का हिस्सा अत्यधिक था।
वनस्पति तेलों के अधिक आयात के प्रमुख कारण:
जनसंख्या और प्रति व्यक्ति आय बढ़ने से खाद्य तेलों की माँग में वृद्धि।
घरेलू तिलहन फसलों की अपेक्षाकृत कम Yield।
वर्षा-आधारित क्षेत्रों में तिलहन उत्पादन की अधिक निर्भरता।
वैश्विक बाजार में Palm Oil जैसे तेलों की प्रतिस्पर्धी कीमत।
घरेलू तेल-बीज उत्पादन और Consumption Requirement के बीच अंतर।
विकल्पों का परीक्षण:
(a) मसाले: भारत अनेक मसालों का प्रमुख उत्पादक और निर्यातक है। मसालों का आयात होता है, लेकिन उसका मूल्य वनस्पति तेलों से कम था।
(b) ताजे फल: सेब, खजूर, बादाम तथा कुछ अन्य फल आयात किए जाते हैं, लेकिन इनका कुल आयात-मूल्य Vegetable Oils से कम था।
(c) दलहन: कुछ वर्षों में चना, मसूर, अरहर और मटर के आयात में वृद्धि हुई, विशेषकर घरेलू उत्पादन कम होने पर; फिर भी पाँच वर्षों के संचयी मूल्य में वनस्पति तेल आगे थे।
(d) वनस्पति तेल: बड़ी मात्रा और आयात-निर्भरता के कारण सही उत्तर है।
खाद्य तेलों के आयात पर भारत की निर्भरता का प्रभाव Current Account, घरेलू तिलहन किसानों, MSP Policy और उपभोक्ता मूल्य-मुद्रास्फीति पर भी पड़ता है। अंतरराष्ट्रीय कीमत अथवा रुपये की विनिमय दर में परिवर्तन से घरेलू खाद्य तेल मूल्य शीघ्र प्रभावित हो सकते हैं।