Previous Year Question
भोजन के डिब्बों (cans) पर जिंक के स्थान पर निम्नलिखित में से किस धातु का लेप लगाया जाता है?
A.
लोहा
B.
मैग्नीशियम
C.
सीसा
D.
टिन
Correct Answer: D
Detailed Solution
भोजन संग्रहित करने वाले लोहे या स्टील के डिब्बों पर सामान्यतः टिन (Tin) की परत चढ़ाई जाती है। NCERT स्पष्ट रूप से बताता है कि खाद्य पदार्थ रखने वाले tin cans वास्तव में लोहे पर टिन की electroplating करके बनाए जाते हैं।
टिन का लेप लोहे को भोजन और वातावरण के सीधे संपर्क से बचाता है तथा संक्षारण को कम करता है।
जिंकके बजाय टिन क्यों?
NCERT का कक्षा 10 का प्रश्न भी स्पष्ट करता है कि food cans पर जिंक के बजाय टिन इसलिए लगाया जाता है क्योंकि जिंक, टिन से अधिक अभिक्रियाशील होता है।
इसलिए भोजन के डिब्बों के लिए दिए गए विकल्पों में उपयुक्त धातु टिन है।